iklan
iklan
 |
| Resep Keripik Ubi Ungu |
Bahan :
- 300 g Ubi ungu, kupas lalu cuci bersih.
- 500 g Minyak goreng untuk menggoreng.
- 1/4 sdt Garam.
Cara Membuat :
- Iris tipis ubi, masukkan ke dalam wadah. Tambahkan garam, aduk rata, lalu sisihkan.
- Panaskan wajan, masukkan minyak.
- Goreng ubi sambil dibolak-balik agar matang merata.
- Jika ubi sudah kering dan menjadi keripik, segera angkat, tiriskan, lalu dinginkan.
- Jika ingin rasa manis, bisa dicampurkan dengan gula merah yang sudah dicairkan, campur rata, diaduk-aduk hingga keseluruh bagian keripik.
- Sajikan.
Mudah bukan cara membuatnya? Silahkan share jika suka ya, bunda...